111 Resipi Herba Aroma Istimewa

Rasai keunikan enam jenis herba yang diadun dalam 111 resipi dan semuanya dihimpunkan dalam sebuah buku. Herba-herba yang digunakan senang didapati dan pasti menambahkan kelazatan dalam masakan.

Dimuatkan lebih daripada 150 gambar penyediaan dan tip-tip masakan yang menjamin resipi ini gerenti jadi! Resipi kreatif oleh Chef Hanieliza membantu kita merancang menu harian berdasarkan jumlah hidangan.

===========================
Format: Paperback
Saiz: 7.5" x 10"           
ISBN-13: 978-967-411-814-3
Tarikh Terbit: 16 May 2016
Jumlah Muka Surat: 248
Berat (Kg): 0.66

Penulis: Chef Hanieliza

Penerbit: PTS Millenia

 ===========================

 

 

RM 29.00

Add to Cart

ISI KANDUNGAN Bunga Kantan Sambal Ayam Bunga Kantan Urap Kacang Panjang Bunga Kantan Daun Kesum Asam Pedas Sotong Asam Rebus Daging Asam Rebus Sardin dan Nanas Ayam Sambal Daun Kesum Ayam Tumis Lemak Cili Api Daun Kesum Bening Betik Botok-Botok Ikan Daging Goreng Pedas Daun Kesum Gulai Daging Daun Kesum Gulai Udang Daun Kesum Ikan Bakar Bersambal Ikan Keli Gulai Berempah Daun Kesum Ikan Kukus Daun Kesum Ikan Patin Masak Tempoyak Daun Kesum Ikan Sumbat Sambal Kelapa Kari Ikan Daun Kesum Kerabu Ayam Daun Kesum Kerabu Ikan Kerabu Mangga Daun Kesum Kerabu Mihun Kerabu Perut Daun Kesum Kerabu Sayur Kerabu Suun & Sotong Kerabu Telur Dadar Kerabu Timun dan Tomato Kerabu Udang Daun Kesum Masak Lemak Cili Api Ikan Daun Kesum Masak Lemak Cili Api Telur dan Daun Kesum Mi Kari Nyonya Nasi Goreng Daun Kesum Daun Kunyit Ayam Bakar Daun Kunyit Ayam Gulai Tempoyak Daun Kunyit Ayam Masak Lemak Pegaga Ayam Rendang Hijau Ayam Rendang Hitam Daging Goreng Daun Kunyit Gulai Pedas Ayam Gulai Siput Sedut Ikan Bakar Berlada Ikan Cencaru Bakar Daun Kunyit Ikan Goreng Sambal Tempoyak Kepah Tumis Lemak Kuning Kerang Bakar Pedas Masak Lemak Cili Api Ayam & Cendawan MasakLemak Cili Api Perut & Nanas MasakLemak Cili Api Terung Pipit MasakLemak Cili Api Udang & Tempe Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda) Otak-Otak Pais Ikan & Tempoyak Pepes Ayam Pindang Pucuk Ubi Rendang Padang Sambal Hitam Ayam Sambal Kupang Daun Kunyit Serunding Ikan Bilis Singgang Pedas Ikan Daun Kunyit Sotong Goreng Asam Sotong Pesemol Udang Goreng Daun Kunyit Daun Pudina Asam Pedas Daging Daun Pudina Kerabu Mangga Pudina Masak Lemak Cili Api Telur Pudina Halia Acar Berempah Ikan Masin Acar Berempah Kedondong Acar Lemak Ayam Acar Telur Rebus Ayam Bakar Berempah Ayam Gansuli Ayam Goreng Cendawan Ayam Taucu Pedas Coselaw Ayam Daging Masak Arab Hati Goreng Halia Ikan Bilis Goreng Halia Ikan Dori Panggang Ikan Masak Halia Pedas Kari Nyonya Ikan Bawal Kerabu Halia Muda Kerabu Peria Kerutup Sotong Mi Soto Madura Mihun Sup Perut Nangka Masak Lemak Kuning Nasi Kismis Ayam Nasi Nanas Nasi Permata Delima Pajeri Mangga Muda Risotto Bebola Ayam Salad Betik dan Udang Sambal Halia Tauhu Telur Masak Kicap Udang Rica-Rica  Serai Ayam Opor Hijau Ayam Prun Ayam Rica-Rica Pedas Hati Goreng Berlada Ikan Kukus Ala Thai Ikan Masin Goreng Serai Kerabu Mi Segera Kerang Goreng Pedas Mi Kari Thai Nasi Bakar Nasi Goreng Serai Nasi Kebuli Ayam Paprik Sotong Tumis Lemak Labu Kuning Umpok Ikan Urap Nangka dan Kacang